Familie Maulwurf und Familie Igel verlassen noch einmal ihr Winterquartier, um zu gratulieren.
Die Torte ist mit Fondant überzogen. Hibiskusblüten, Blätter, Schneeflocken und sostige Dekoration bestehen aus Zuckerteig (gum paste). Erdhaufen und Holz sind aus Modellierschokolade und die Eisskulptur formte ich aus Isomalt. Die gesamte Dekoration ist essbar.